Anciennement ANDALOU. La plupart des PRE descendent des chevaux élevés au VIIème par des moines chartreux. Ces moines appelés CARTUJOS ont donné à leurs chevaux le nom de CARTUJANOS. Aujourd'hui, la plupart des chevaux inscrit au studbook des PRE descendent de ces CARTUJANOS.

Profil droit ou subconvexe, naseaux en amande, 1,50m à 1,67m, 400 à 500 kg, robe souvent grise, peut être pommelé, truité, vineux parfois aussi bai ou noir.

Equilibré, doux, généreux, noble et docile.

Cheval polvalent, dressage, spectacles...